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【香港新鮮速遞】 “廚王級”美食車齊聚維港 掀起香港龍舟狂歡熱潮

類別:目的地|來源:|發(fā)布時間:2017-05-31 12:15|評論(0)

歡慶回歸二十載,,龍舟派對盡狂歡,;維港激起千層浪,岸上嗨翻嘉年華,!這個初夏,, 一年一度的香港龍舟嘉年華如約而至,將一連三天在維多利亞港及中環(huán)海濱,,掀開炎炎夏日的熱情序幕,!為了慶祝香港特別行政區(qū)成立20周年,,今年的香港龍舟嘉年華特設香港特別行政區(qū)成立20周年建行(亞洲)紀念杯,首次云集全港18 區(qū)龍舟隊伍參加,,帶你感受更激烈的國際龍舟賽事,、領略更精彩紛呈的夏日派對。您不僅可以親臨世界上歷史最悠久的現(xiàn)代龍舟比賽香港國際龍舟邀請賽現(xiàn)場,,觀看12個國家和地區(qū)的龍舟隊伍掀起維港激戰(zhàn),;或是投身生力啤酒節(jié),暢享源源不絕透心涼冰啤,,跟隨明星樂隊嗨翻全場,,大玩現(xiàn)場互動游戲;更能品味首次亮相中環(huán)海濱的美食車盛會,,享用各具特色的豐盛港式美味,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

關于香港龍舟嘉年華你不得不知道的事兒:
日期:6月2至4日(星期五至日)
主要項目及時間:
1.建行(亞洲)香港國際龍舟邀請賽
6月2日(周五): 中午12時至下午5時30分
6月3及4日(周六、日):上午8時30分至下午5時30分
2.生力啤酒節(jié)
6月2日(周五):下午1時至晚上10時
6月3及4日(周六,、日): 上午10時至晚上10時
3.美食車盛會
6月2日(周五):下午4:00至晚上10:00
6月3至4日(周六,、日):下午1:00至晚上10:00

地點:中環(huán)海濱活動空間(觀眾席設于10號碼頭附近)
入場:免費
查詢:info@discoverhongkong.com

作為香港龍舟嘉年華的特色新元素,首次集結的14輛廚王級美食車將滿足您對港式美味的所有期待,,讓您一次吃個夠!本次亮相龍舟嘉年華的14輛美食車上的佳肴都是身經(jīng)上百位港式美食大師PK,,以其最地道的港味和舌尖上的創(chuàng)意脫穎而出的佼佼者,。從今年2月起,這些活躍于香港各大景點的美食車,,收獲好評如潮,,在香港龍舟嘉年華首次齊聚,攜手呼喚出最具港味特色的美食一條龍體驗,!美食車單次消費滿60元,,還可享受啤酒買一送一的優(yōu)惠哦!
小伙伴們逛吃逛吃的內心是不是已經(jīng)開始躁動難耐了呢,?讓味蕾帶路,,在香港龍舟嘉年華體驗最接地氣的港式派對、感受最地道的港式美味,,盡享不一樣的香港脈動,!讓我們先遣到美食車盛會,大快朵頤一番吧,。

大師兄美食車
主打創(chuàng)意十足的美式叉包,,融合美式和港式風格,妙脆角的香脆結合濃郁的肉香,,別具一番風味,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

七桌子X 樺得園
以黯然銷魂漢堡為招牌,,這菜名一念出來就不禁讓人神魂顛倒!在慢火烹飪而成的叉燒上,,澆入蜜糖汁,,肉質的甜香被完美鎖住,想不消魂都難,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

Crunch Munch
表皮酥脆的叉燒脆,,彌漫出的香氣,讓你十里開外就能尋味而來,,咬下去滿口鮮而不膩的肉汁溢出滿滿的幸福滋味,,久久縈繞心頭。


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

菠蘿仔食堂
在這里你可以品嘗到法國牛油打造的鮮忌廉菠蘿包,,與普通菠蘿包不同,,這款香酥柔軟的菠蘿包采用新鮮的菠蘿,其酸甜的口感和新鮮的果肉讓您的味蕾盡情舞動,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

粵廚點心專門店
懷舊雞球大包是港式傳統(tǒng)特色小吃,,以帶骨雞肉、豬肉,、鮮筍等作主要餡料,,蒸制而成,內容之豐富使其造型龐大,,約為一般叉燒包的3倍左右,,食量小者一個懷舊雞球大包就可抵一頓飯。


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

Beef Liberty
如果您想留點胃多嘗幾樣特色小吃,,可以來一個手撕豬肉漢堡,,肉質柔軟而入味,精心搭配現(xiàn)烤面包和新鮮蔬菜,,中西合璧,,接地氣而不失原材料香味,令人垂涎欲滴,,流連忘返,。


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

創(chuàng)意美食
美食車盛會不僅有傳統(tǒng)港式餐點,更能讓您的味蕾開啟一段異國的風情之旅,!來一份熱情洋溢的情迷西班牙,,感受西班牙特色醬汁與現(xiàn)烤肉排的完美交融,讓您仿佛置身火紅熱情的西班牙,,好吃到飄飄然,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

有得餃水餃專門店
香氣四溢五色餃子內涵豐富:紅色的西紅柿皮甘筍云耳餡、黃色的黃姜皮玉米餡、綠色的菠菜皮冬菇餡,、紫色的紅菜頭皮香菜餡和白色的韭菜豬肉餡,,讓您的一天更加豐富多彩!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

Mein by Maureen
來一碗熱氣騰騰的魔廚撈面,,精心搭配秘制的牛肉,,或是軟香不膩的豬肉,讓Q彈的香港特色美味縈繞舌尖,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

池記
蘿白豬軟骨飯紅油云吞便當,,不僅有新鮮的蘿卜絲,撲鼻的豬軟骨香,,還有創(chuàng)意的紅油云吞相伴,,絕對讓人回味無窮!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

八珍醬園美食車
將櫻花蝦的鮮嫩精心搭配經(jīng)典豆豉醬的濃香,,Q彈可口的蝦肉和粒粒飽含豉香的米飯,,定能帶給你味蕾一場奇妙的旅行。


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

鴻福堂美食車
花膠瑤柱羹經(jīng)4,、5個小時的慢火熬燉,,花膠與瑤柱的口感相互交融,每一碗的料都飽滿實在,,是您餐后解膩,、滋補養(yǎng)顏的不二之選。


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

豪園小食
想吃新鮮海鮮又不想去高大上的餐廳,?來豪園小食準沒錯,!現(xiàn)場烹制飽滿軟滑魷魚,澆上經(jīng)典的泰式酸辣醬或特制燒汁,,這火候、這醬汁,,等著回味無窮吧,!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

公主廚房
火龍果沙冰水果撈專為小公主們量身打造,新鮮的火龍果研磨成汁,,搭配甜軟的香蕉和多汁的草莓,,再加上燕麥和枸杞,精致,、消暑,、低脂而解膩!


(圖片來源:香港旅游發(fā)展局)

炎炎夏日,,聽說龍舟和美食才更配哦,!趕緊加入到香港龍舟嘉年華的狂歡當中,與愛的人在這里盡情玩耍,、舞動,、品味香港的無盡美好,!

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