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專題報(bào)道

OmniPork新膳肉首次入駐線下商超 色,、香,、味獲名廚認(rèn)證 開啟綠「食」代

類別:專題報(bào)道|來源:|發(fā)布時(shí)間:2020-08-28 11:08|評論(0)

(2020年8月27日,,中國)由加拿大食物科研團(tuán)隊(duì)研發(fā)的植物肉OmniPork新膳肉自去年上市后,,與多家知名餐飲品牌合作,,推出多款美味菜品,獲得不少好評,。隨著越來越多人注重健康和環(huán)保,,加上豬肉價(jià)格昂貴,市場對OmniPork新膳肉的需求增加,。OmniPork新膳肉宣布,,在各大超市開售OmniPork新膳肉單品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列產(chǎn)品,從此消費(fèi)者也可以通過線下渠道更方便快捷地購買,。

銷售OmniPork新膳肉及OmniPork新膳肉健康速食系列的線下商超包括Ole#39;,、citysuper、百盛超市,、麥德龍,、Sogo和Apita,銷售點(diǎn)約為160個(gè),。

OmniPork新膳肉由純植物配方制成,,其特點(diǎn)是烹調(diào)方法多樣,炒,、炸,、煎、煮都適宜,,可以替代真豬肉制作擔(dān)擔(dān)面,、麻婆豆腐、小籠包及蒸肉餅等菜式,,是家中必備的健康食材,。

除了家常菜,OmniPork新膳肉也適用于制作高級料理,。近日,,OmniPork新膳肉邀請了多位擅長不同中華菜系的大廚,用OmniPork新膳肉為原料,,開展了一場綠食代的中華料理對決,。在多位名廚精湛的烹調(diào)技術(shù)下,,OmniPork新膳肉搖身一變成為色味俱佳的美食,,從視覺,、嗅覺和味覺上來說都與真豬肉非常相似,讓在場人士贊嘆不已,。

為了滿足上班族想要在家中儲(chǔ)備兼具美味,、營養(yǎng)且方便食用的食物需求,OmniPork新膳肉健康速食系列推出四款新品:新膳肉什錦谷物飯,、新膳肉猴頭菇炒飯,、新膳肉南瓜炒米粉新膳肉荷葉糯米飯。四款產(chǎn)品均采用了極低溫速凍保鮮技術(shù),,能有效鎖住食物的鮮味,。無論在辦公室還是下班回家之后,消費(fèi)者只需簡單加熱產(chǎn)品,,即可享受健康美味,。

另外,微商城Green Common綠客門生活館也已上線OmniPork新膳肉單品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列產(chǎn)品,。消費(fèi)者可以通過微信公眾號Green Common CN進(jìn)行購買,,足不出戶就能享用健康餐點(diǎn)。



OmniPork新膳肉 人民幣32

OmniPork新膳肉為食品科研公司OmniFoods的產(chǎn)品,,由加拿大資深食物科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)兩年研發(fā),,其獨(dú)有純素蛋白質(zhì)配方主要來自豌豆、非轉(zhuǎn)基因大豆,、香菇和米,。免洗切,含有膳食纖維,,不含膽固醇和飽和脂肪,,每100克含有12.5 克蛋白質(zhì)。

銷售點(diǎn):
Ole#39;,、city#39;super,、百盛超市、麥德龍,、Sogo及Apita


新膳肉南瓜炒米粉人民幣32

以香甜的南瓜和多種蔬菜,,配合少油的方式快炒。帶有淡淡的香菜味道,,輕盈健康,,充滿了家的氣息。

銷售點(diǎn):
Ole#39;,、city#39;super,、百盛超市,、Sogo及Apita


新膳肉荷葉糯米飯人民幣32

糯米飯中特別加入黑米和糙米,不僅能提升纖維含量,,也有助于減少飽膩感,。餡料包括原朵香菇、淮山,、紅棗和新膳肉,,每一口都能品嘗到荷葉香氣。

銷售點(diǎn):
Ole#39;,、city#39;super,、百盛超市、Sogo及Apita




新膳肉什錦谷物飯 人民幣32

三色糙米,,搭配高抗氧化的五色蔬菜(紅椒,、甘筍、粟米,、蘆筍,、香菇),營養(yǎng)豐富,。蔬菜鮮甜爽口,,每一口都新鮮清爽,是健康之選,。

銷售點(diǎn): Ole#39;,、百盛超市、Sogo及Apita


新膳肉猴頭菇炒飯人民幣32

猴頭菇屬性平和,,有養(yǎng)胃健脾功效,,特別適合食無定時(shí),消化力差的都市人群,。猴頭菇肉厚多汁,,配合姜粒炒飯,養(yǎng)生之余還味醇入心,。

銷售點(diǎn): Ole#39;,、百盛超市、Sogo及Apita
{ 有關(guān)OmniFoods }
Green Monday Holdings旗下的食物科研公司OmniFoods (前稱Right Treat) 本著善待地球,、善待生命,、善待人類的理念在2018年4月誕生,加拿大資深食物科研團(tuán)隊(duì)根據(jù)亞洲人的飲食文化和烹調(diào)習(xí)慣,,專注研發(fā)零殘忍,、零膽固醇、無抗生素及無激素的食物科技。OmniFoods首個(gè)產(chǎn)品OmniPork新膳肉一推出已引起國際關(guān)注,,短短兩年間在全球熱賣,,成為炙手可熱的純植物食材。之后推出的OmniPork Strip新肉絲和OmniPork Luncheon新餐肉,,也引領(lǐng)新一輪食物科技熱潮,。此外,品牌旗下更有健康速食系列,,提供多款健康又具營養(yǎng)的即食食品,。

{ 有關(guān)Green Monday集團(tuán) }
Green Monday集團(tuán)于2012年起以Make Change Happen, Make Green Common的理念,,透過多元化創(chuàng)新社會(huì)企業(yè)模式推動(dòng)素食及環(huán)保,,以延緩地球暖化和糧食危機(jī),及推動(dòng)公共健康,。旗下分別有Green Monday Foundation,、Green Monday Holdings和Green Monday Ventures三大分支。Green Monday Foundation成立以來一直鼓勵(lì)大家每周一素食,,每周一素的精神更擴(kuò)展至全球30多個(gè)國家,。Green Monday Holdings業(yè)務(wù)包括Green Common和OmniFoods,Green Common是一站式集合超市,、餐廳,、廚藝教室的綠色素食生活館,引入以植物為本的食材,,注重創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展,,銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布10多個(gè)國家及地區(qū)。而OmniFoods擁有加拿大資深食物科研團(tuán)隊(duì),,旗下的OmniPork新膳肉,、OmniPork Luncheon新餐肉和OmniPork Strip新肉絲是國際領(lǐng)先的食物科技產(chǎn)品,更是未來食物的領(lǐng)航者,。Green Monday Ventures則透過創(chuàng)效投資,,推動(dòng)全球抱持共同使命的企業(yè)家及初創(chuàng)企業(yè)發(fā)展,Green Monday集團(tuán)創(chuàng)辦人楊大偉更榮獲世界經(jīng)濟(jì)論壇施瓦布基金會(huì)頒發(fā)2018年度社會(huì)企業(yè)家大獎(jiǎng),。

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