2月22日,從產(chǎn)品到社群云地接特約之2019旅行社行業(yè)發(fā)展高峰論壇在武漢世茂希爾頓隆重召開(kāi)。
北京春秋國(guó)旅的總經(jīng)理?xiàng)钛螅簭穆糜?到+旅游的產(chǎn)品演變
楊洋:尊敬的各位業(yè)界的朋友們,,大家下午好!非常高興每年都參加這個(gè)高峰論壇,,從2014年桂林那次會(huì)議就確定了我們旅行社資訊在行業(yè)中的地位,,我用四個(gè)最來(lái)形容這個(gè)高峰論壇,在所有同業(yè)的會(huì)議當(dāng)中,,所有的論壇當(dāng)中,,我們旅行社資訊這個(gè)大會(huì)是內(nèi)容最全,因?yàn)閮商炝诉€沒(méi)說(shuō)完,,不光內(nèi)容全,,它議題也最新,剛才說(shuō)了這么多新詞,,還有水平最高,,為什么呢?昨天有二十多位業(yè)內(nèi)的人士出場(chǎng)講解,,今天又有這么多,,還有兩個(gè)分會(huì)場(chǎng),個(gè)個(gè)都棒棒的,。最后一個(gè)最是人氣最旺,,看看我們每天會(huì)議站在兩邊的同事們就知道了,大家同意嗎,?所以我們這個(gè)會(huì)議叫四最會(huì)議,,凡是說(shuō)同意的,明年繼續(xù)來(lái),,找劉娜要門(mén)票,。
雖然大家很高興,但是我仍然感覺(jué)到有兩個(gè)小遺憾,,第一個(gè)小遺憾,,從2014年開(kāi)始,資訊這邊給我一個(gè)任務(wù),,像昨天山東嘉華張明總那樣,,做四五個(gè)圓桌論壇的主持,,大家說(shuō)說(shuō)很開(kāi)心,,我管它叫群口相聲。去年我跟劉娜兩個(gè)人主持,,就變成了對(duì)口相聲,,今天就我一個(gè)人站在這里了,變成了單口相聲,,我覺(jué)得我是不是人品越來(lái)越不好了,?越來(lái)越不招大家待見(jiàn)了,?所以從2014年開(kāi)始到現(xiàn)在,我又一次的焦慮和煩燥,。特別是今天下午這個(gè)題目很大,,從旅游+到+旅游,我知道在座的各位這兩天來(lái)都是為了學(xué)干貨,,都是要為自己的業(yè)務(wù)運(yùn)作起到一定的啟發(fā)作用,,但是這個(gè)題目弄不好就照著虛無(wú)縹渺走了。所以昨天張明總說(shuō)了,,要說(shuō)說(shuō)人話(huà),,這人話(huà)兩個(gè)字給我的壓力好大,我爭(zhēng)取在下面時(shí)間當(dāng)中多說(shuō)接地氣的話(huà),,多跟大家的業(yè)務(wù)有所聯(lián)系,,多說(shuō)人話(huà),大家說(shuō)行嗎,?謝謝,!
什么叫旅游+和+旅游?實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),,我得到這個(gè)議題之前對(duì)這個(gè)還不太明白,,我覺(jué)得是一碼事,但是跟大家交流也是自己提高的一個(gè)過(guò)程,。2015年旅游+的概念是國(guó)家旅游局提出的,,旅游+就是要把旅游作為一個(gè)主體的地位,更多的是體現(xiàn)旅游業(yè)的自信和期待,,與其他產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,、相融合的這么一種意愿和姿態(tài)。就像一個(gè)小姑娘逐漸長(zhǎng)成人了,,年輕了,,漂亮了,要找對(duì)象了,,就把這信息告訴大家,,我家有女初長(zhǎng)成,誰(shuí)來(lái)跟我結(jié)合,,這是好事,。
與此相反,什么叫+旅游,?那指的是非旅游行業(yè),,特別是那些成熟的產(chǎn)業(yè),它們本身沒(méi)有旅游業(yè),,但是在產(chǎn)業(yè)鏈上需要增加旅游功能,,實(shí)現(xiàn)旅游鏈產(chǎn)業(yè)的延伸和升級(jí),。這些年,地產(chǎn)等各方面都跟旅游相融合,,就說(shuō)明我們旅游的姑娘長(zhǎng)得挺漂亮,,挺吸引人。
這就出現(xiàn)問(wèn)題了,,到底是旅游+,,還是+旅游?到底誰(shuí)+誰(shuí),?我用了兩根繩子在這兒,,到底能不能融合在一起?大家看看這些關(guān)鍵詞,,這是我們經(jīng)常聽(tīng)到的,,是旅游+體育,還是體育+旅游,,是旅游+醫(yī)療,,還是醫(yī)療+旅游,是旅游+會(huì)展,,還是會(huì)展+旅游,,是旅游+教育,還是教育+旅游,,這個(gè)議題糾結(jié)了很長(zhǎng)時(shí)間,。我個(gè)人認(rèn)為,毫無(wú)疑問(wèn)在很多時(shí)候旅游是從屬地位,,其他行業(yè)是主體地位,。今天上午研學(xué)的分會(huì)場(chǎng),蘭老雖然已經(jīng)八十了,,鄭重地說(shuō)研學(xué)就是教育屬性,,旅游是從屬的。
文化跟旅游誰(shuí)從誰(shuí)屬,?不用爭(zhēng)論了,,我們是中華人民共和國(guó)文化和旅游部,不是旅游和文化部,,和是什么意思,?就是加的意思,我和你,,你和我,,你加我,,我加你,。文化和旅游部,,說(shuō)得清清楚楚。
在新的時(shí)代背景下,,2015年提出了其他行業(yè)的融合,,現(xiàn)在我們開(kāi)始融合了,但是我們要注意,,在很多時(shí)候我們要借助別人的力量,,借助別的產(chǎn)業(yè),跨界來(lái)達(dá)到我們的升級(jí),。
剛才說(shuō)了一個(gè)虛的大題目,,大伙說(shuō)了,你得說(shuō)人話(huà),,跟旅行社的業(yè)務(wù),,特別是跟我們的產(chǎn)品有哪些相關(guān)?這個(gè)題目就是產(chǎn)品演變之路,,就是我們旅行社最熟悉的產(chǎn)品,。
說(shuō)到產(chǎn)品演變之路,其實(shí)就是市場(chǎng)不斷調(diào)整,、升級(jí),,行業(yè)趨于完善的一個(gè)具體的表現(xiàn)跟現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的反映。我們一直說(shuō)產(chǎn)業(yè)升級(jí),、消費(fèi)升級(jí),,自從2018年下半年以來(lái),出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)增速下滑,,出現(xiàn)了股票大跌的情況,,又出現(xiàn)了消費(fèi)降級(jí)這四個(gè)字,而且愈演愈烈,,現(xiàn)在市場(chǎng)上很多人在說(shuō)到底是消費(fèi)升級(jí)還是消費(fèi)降級(jí),?首先我說(shuō)個(gè)人的觀點(diǎn),中國(guó)的GDP增速去年達(dá)到了6.6%,,作為12萬(wàn)億GDP的國(guó)家,,增長(zhǎng)6.6%,意味著一年增長(zhǎng)這塊8千億美元,,就這塊拿出去跟各個(gè)國(guó)家比,,可以排在世界前二十位,光增加這塊,,是我們的近鄰俄羅斯全年GDP的一半,,你說(shuō)它是升還是降?印度說(shuō)了我的GDP7%的增長(zhǎng)速度,一年增長(zhǎng)1400多億,,但是對(duì)于我們呢,,這是8千億,即使它是7%的速度增長(zhǎng),,我們6.6%的速度,,每年還要甩它6千多億每年,它什么時(shí)候增速跟我們一樣了,?增速到40%多左右,,但這是不可能的。
再一個(gè)大家認(rèn)為消費(fèi)降級(jí)是在哪兒呢,?去年下半年以來(lái),,方便面、榨菜出貨量大大增加,,老百姓吃不起飯了,,吃方便面,吃榨菜了,。我恰恰認(rèn)為這是好事情,,因?yàn)樵谧穆眯猩缋习逯溃覀兪裁磿r(shí)候沒(méi)事了坐在一塊吃飯,,生意不好的時(shí)候,,什么時(shí)候生意不好了,忙得顧不上吃飯,,來(lái)點(diǎn)方便面就點(diǎn)榨菜,,所以當(dāng)旅行社的老板和員工都吃方便面和榨菜的時(shí)候,說(shuō)明生意太好了,。
所以我們要從以我為主,、目中無(wú)人到全心全意為人民服務(wù)。這么多年來(lái),,我們受資源方的欺負(fù),,跟郵輪公司打交道是弱勢(shì)的,我們跟酒店,、車(chē)隊(duì)打交道都是弱勢(shì)的,,以至于被導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)欺負(fù),他挑團(tuán)等等,,我們?cè)趺茨恐袩o(wú)人了,?但確實(shí)這么多年我們目中無(wú)人,這個(gè)人是誰(shuí),?就是我們的上帝,,我們的顧客。我舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,我們旅行社平常愛(ài)干什么事呢,?叫包機(jī),,你看包機(jī)過(guò)程,一點(diǎn)都沒(méi)有游客的事,,為什么?準(zhǔn)備包機(jī)了,,要找熟人,,把飛機(jī)包下來(lái),這過(guò)程當(dāng)中眼里是航空公司,。飛機(jī)拿下來(lái)以后,,開(kāi)始找地接社,地接社好就是他了,,不好再換另外一家,,眼里沒(méi)別人。地接社把價(jià)格弄好了,,產(chǎn)品包裝好了,,組合好了,準(zhǔn)備出價(jià)格的時(shí)候,,看誰(shuí),?看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,一看我比他還貴,,不行,,一看便宜,便宜一點(diǎn)不行,,還得便宜更多,,我們跟市場(chǎng)要沖擊力,跟對(duì)手要?dú)?,所以在這個(gè)階段又看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。看一下比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手便宜很多,,一定把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打得要死,。這從始至終有客人的事嗎?沒(méi)有,,客人的需求跟客人的感受誰(shuí)管了,?沒(méi)人管。沒(méi)人管怎么辦,?最后我們除了會(huì)打低價(jià)以外沒(méi)別的,。
因此我們離客人越來(lái)越遠(yuǎn),所以我們就離市場(chǎng)越來(lái)越遠(yuǎn),離利潤(rùn)越來(lái)越遠(yuǎn),,離未來(lái)越來(lái)越遠(yuǎn),,也就更加焦慮,也更加抱怨和更加茫然,。誰(shuí)貼近游客,,才是貼近市場(chǎng),但是我們做的不是這些事,。
我們現(xiàn)在要做的是什么,?是要放下身段,別整天說(shuō)保障服務(wù)質(zhì)量,,為游客服務(wù),,這都是虛話(huà),你連顧客需求都不知道,,整天喊口號(hào)沒(méi)有意義,,你真正全心全意為人民服務(wù)了嗎?沒(méi)有,。所以我們現(xiàn)在必須彎下腰來(lái),,除了看剛才我說(shuō)的那些人,更主要的是看給我們錢(qián)的顧客他怎么想,。這就是一個(gè)調(diào)整,、適應(yīng),我們旅行社為什么現(xiàn)在生意越來(lái)越難做,?因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品根本不是游客想要的,,我們有很多積習(xí)難改。
既然知道自己是從屬地位,,要充分甘做綠葉配紅花,,借助+旅游實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)。舉個(gè)簡(jiǎn)單例子,,叫飲食文化+旅游,,前一段時(shí)間馬蜂窩的創(chuàng)始人陳剛陳總發(fā)票一篇文章,預(yù)示未來(lái)的旅游趨勢(shì),,其中一點(diǎn)是年輕人的打卡圣地就是將來(lái)旅游的新興地,,這是我們要做的,這個(gè)在鐮倉(cāng),,這是網(wǎng)紅圣地,,就是漫畫(huà)里的男主人公跟女主人公初次相遇的地方,后來(lái)這地我也去了兩次,,誰(shuí)也沒(méi)遇到,。但遇到了中國(guó)游客在那兒照相,,大家看右邊的照片,就是一個(gè)男孩跟三個(gè)女孩模仿照的相,,我也照了一張,,這就是旅游。所以我們要知道哪些熱門(mén)的流量入口給我們帶來(lái)了幫助,。
陳總也有一點(diǎn),,他不關(guān)注老人,他光關(guān)注年輕人,,難道年輕人有打卡圣地,,老人就沒(méi)有了嗎?我去年6月份去歐洲,,在飛機(jī)上遇到一百多人的大團(tuán),,是別的旅行社的,,他們是東歐跟中歐九國(guó)15天,,我們?cè)陲w機(jī)上十幾個(gè)小時(shí),就聊,,我說(shuō)您這次去最吸引你的是哪個(gè)城市,?我一直以為是維也納,或者是布達(dá)佩斯,,或者是布拉格,,他跟我說(shuō)了薩拉熱窩,因?yàn)樵谄呤甏?,瓦爾特保衛(wèi)薩拉熱窩風(fēng)靡全社會(huì),。所以回來(lái)以后我們弄了一個(gè)叫巴爾干半島的社會(huì)主義回憶的產(chǎn)品,剛剛推出來(lái),,凡是50歲以上的,,月收入超過(guò)8千的都感興趣,張信總也是之一,。
除此之外還有俄羅斯,,現(xiàn)在我們?nèi)ザ砹_斯都是圣彼得堡,莫斯科,,這些價(jià)格三四千,,四五千,五六千,,但俄羅斯就這兩個(gè)城市值得游嗎,?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是,所以我們這塊做了一個(gè)重回激情燃燒的歲月,,一路從北京坐火車(chē)穿越亞歐大陸,,最后來(lái)到圣彼得堡,,先坐火車(chē)到貝加爾湖,然后再到新西伯利亞,,再?gòu)哪莾鹤疖?chē)跨越西伯利亞平原,,最后到了亞歐大陸分界線(xiàn),最后到圣彼得堡,,客人反映非常好,,這個(gè)就是情懷,我們叫重回激情燃燒的歲月,,而且是穿越歐亞大陸,,這是老年人的情懷。
除此之外還有一點(diǎn),,產(chǎn)品設(shè)計(jì)也要包含服務(wù)設(shè)計(jì),,服務(wù)也是需要設(shè)計(jì)的,且要在設(shè)計(jì)產(chǎn)品中固化下來(lái),。我們老覺(jué)得服務(wù)是導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)的事,,其實(shí)我不那么認(rèn)為,那樣說(shuō)明我們的服務(wù)是不穩(wěn)定的,,找一個(gè)好導(dǎo)游,、好領(lǐng)隊(duì)可能行,差一點(diǎn)都不行,,所以我們必須在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)候,,把服務(wù)設(shè)計(jì)也放在里面,讓它固化下來(lái),。導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的執(zhí)行者,,他可以即興發(fā)揮,但絕不能我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是靠著導(dǎo)游個(gè)人發(fā)揮來(lái)實(shí)現(xiàn),,這個(gè)太離譜了,,而且不穩(wěn)定。
我們還做了一個(gè)親子團(tuán),,每一個(gè)游客在走的時(shí)候,,我們都贈(zèng)送給他一個(gè)有他姓名的毛巾,在機(jī)場(chǎng)就能拿到,,為此我們花了幾千塊錢(qián)專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一個(gè)繡字機(jī),,還專(zhuān)門(mén)弄了一個(gè)人干這個(gè)活。后面這個(gè)是不同的客人送的不同的禮物,,去東京送的是多拉A夢(mèng)等等,。這邊三張圖片,那是一個(gè)發(fā)卡,,原來(lái)我們送游客很多東西,,后來(lái)領(lǐng)隊(duì)說(shuō),,在東南亞旅行當(dāng)中,小女孩需要的是發(fā)卡,,因?yàn)樘珶崃?,頭發(fā)老飄,所以我們送了發(fā)卡,。最后是結(jié)束行程當(dāng)中,,我們都給他發(fā)一個(gè)獎(jiǎng)狀,讓他知道在這次行程中他表現(xiàn)非常好,,獲獎(jiǎng)了,。
什么叫好的產(chǎn)品?這兩天很多講解者都提了好的產(chǎn)品,,我覺(jué)得都挺對(duì),,從我的角度來(lái)講,就是這幾個(gè),,第一,,從我們旅行社來(lái)講,賣(mài)得多,,賣(mài)得快,,賣(mài)得貴,,這就是好的,。對(duì)于游客來(lái)講,體驗(yàn)好,,復(fù)購(gòu)率高,,而且口碑佳。我們能達(dá)到這個(gè)效果靠的是驚艷服務(wù)來(lái)支撐,,我們有四個(gè)感受,,優(yōu)越感,驚喜感,。滿(mǎn)足感,,滿(mǎn)足感不是個(gè)人提出要求滿(mǎn)足,要提前來(lái)滿(mǎn)足,,滿(mǎn)足感前置,,知道他需求什么,我們提前給他做好服務(wù),,讓他有滿(mǎn)足感,。最后有成就感,我們穿越歐亞大陸,,這就是成就感,,當(dāng)我們做完親子團(tuán)旅游以后,,給他一個(gè)獎(jiǎng)狀,他很開(kāi)心,,給他一個(gè)難忘的印象,,這就是成就感。
總之,,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程當(dāng)中,,要增加服務(wù)的概念,服務(wù)不是無(wú)形的,,服務(wù)也是有形的,,謝謝各位!
更多詳情,,請(qǐng)關(guān)注旅行社資訊網(wǎng)公眾號(hào)