當(dāng)?shù)貢r間3月5日，在活動主辦地加州州府薩克拉門托的黃金第一中心（Golden 1 Center），加州旅游會展局（以下簡稱加州旅游局）攜手米其林宣布推出《米其林指南加利福尼亞州 2019》,，這也是《米其林指南》前所未有的一次美食版圖拓展。

加州旅游局主席兼首席執(zhí)行官卡羅琳貝特塔Caroline Beteta（左二）,、薩克拉門托旅游局主席兼首席執(zhí)行官M(fèi)ike Testa（右二）與嘉賓精彩合影

全新的《米其林指南加利福尼亞州》除了將繼續(xù)覆蓋舊金山灣區(qū)及酒鄉(xiāng),，還將涵蓋大洛杉磯地區(qū)（Greater Los Angeles）,、蒙特雷（Monterey）、橙縣（Orange County）,、薩克拉門托（Sacramento）,、圣地亞哥（San Diego）和圣巴巴拉（Santa Barbara）。

全新指南的美食版圖拓展充分認(rèn)可了加州對閑適和精致生活方式的獨(dú)有融合,、在美食領(lǐng)域的主導(dǎo)角色,，及吸引全球游客前來探索尋味、體驗(yàn)奢適的影響力,。近日由安永對《米其林指南》在舊金山的影響力研究更印證了該指南對全球游客來說是可信任的信息來源,，并可直接促進(jìn)目的地經(jīng)濟(jì)和美食業(yè)。

米其林指南國際總監(jiān)Gwendal Poullennec表示：加州擁有諸多全球最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)場,、食品生產(chǎn)商和酒莊,，加州美食為全球所敬不僅因?yàn)槠涫巢牡钠焚|(zhì)極佳，也緣由加州廚師所展現(xiàn)的創(chuàng)新想法,。另外,，我們的評審員驚艷于加州全境美食環(huán)境的才華與創(chuàng)意。米其林與加州旅游局的合作將米其林在美食領(lǐng)域逾120年的經(jīng)驗(yàn)與加州旅游局在旅游行業(yè)里的強(qiáng)大優(yōu)勢完美結(jié)合在一起,。

加州旅游局主席兼首席執(zhí)行官卡羅琳貝特塔（Caroline Beteta）表示：加州與米其林堪稱珠聯(lián)璧合,，共同致力于向全球呈現(xiàn)金州美食版圖的創(chuàng)造力與廣度。加州充沛又多元的餐飲選擇,，體現(xiàn)在為數(shù)眾多的民族地域特色美食,、女性廚師和取之不竭的農(nóng)產(chǎn)品瑰寶，這都令加州成為世界上獨(dú)樹一幟的目的地,。

米其林,、加州旅游局和薩克拉門托旅游局在美國廣受贊譽(yù)的農(nóng)場到餐桌之都薩克拉門托共同宣布了這一新聞。薩克拉門托旅游局主席兼首席執(zhí)行官M(fèi)ike Testa表示：這次活動慶祝了薩克拉門托悠久的農(nóng)業(yè)歷史,，展現(xiàn)出精彩紛呈的美食特色,，并聚焦在新鮮地道的元素上。我們的家鄉(xiāng)黃金第一中心（Golden 1 Center）為此呈現(xiàn)了一處完美舞臺,，這里90%的食品與飲品皆取源自150英里內(nèi)的農(nóng)場,、釀酒廠和酒莊。這本激動人心的全新指南印證了薩克拉門托在全球美食之都的地位,，這個里程碑式的時刻值得我們美食界舉杯慶賀,。

米其林將在今年夏天的特別活動上首次頒布2019全新加利福尼亞州指南的星級榮耀，其中必比登美食推介榜單則會在稍早幾天公布,。