美食旅游遠(yuǎn)不只是在旅途中享受一頓美餐,，一品脫啤酒或一杯葡萄酒,。這是一種使自己沉浸于所旅行地的文化和遺產(chǎn)中的方式,，以一種完全獨(dú)特和個(gè)性化的方式使您的經(jīng)歷令人難忘,。塞舌爾旅游局?jǐn)y手塞舌爾共和國駐華中國大使館一起在北京開展了塞舌爾克里奧美食盛宴活動(dòng),，旨在促進(jìn)塞舌爾的美食旅游,。

塞舌爾旅游民航港口和海運(yùn)部副部長(zhǎng) Anne Lafortune 女士和中國區(qū)總監(jiān)Jean-Luc Lai-Lam先生展示了塞舌爾美食的不同風(fēng)味和色彩?，F(xiàn)場(chǎng)的各類旅行社和媒體通過參與互動(dòng)的方式了解了如何準(zhǔn)備一些正宗的克里奧爾美食，并了解塞舌爾美食的起源和歷史,。關(guān)于塞舌爾美食的主要事實(shí)之一是中國菜是塞舌爾美食的五個(gè)主要分支之一,。

塞舌爾克里奧爾語詞匯不僅涉及美食，還采用了許多創(chuàng)造克里奧爾語的不同中文單詞,。其中包括Siao（意為來自廣東話Si）的醬油,，Chowmin（意為來自中國普通話炒面）的炒面等詞。實(shí)際上,，中國文化也為塞舌爾克里奧爾人的文化和歷史做出了巨大貢獻(xiàn),。

Lafortune女士說：美食旅游已成為地區(qū)或國家形象的特征之一,。塞舌爾是五個(gè)主要文化和種族的驕傲大熔爐，五大文化和種族包括中國,、印度,、非洲、法國和英國,。塞舌爾克里奧爾美食也深受那些民族飲食文化的影響,。對(duì)于與美食，文化和旅游業(yè)相關(guān)的所有企業(yè)來說,，對(duì)于那些想要向前發(fā)展,，獲得更大知名度并吸引更多客戶的人來說，這是一個(gè)更好的機(jī)會(huì),。

美食游客不僅對(duì)自己喜歡的美食感興趣,，這些美食當(dāng)然必須是本地采購的，而且還想進(jìn)一步了解其歷史,，加工,，烹飪以及端上餐桌這一系列的過程。一個(gè)明顯的例子是葡萄酒旅游業(yè)日益成功,。美食旅游和文化旅游已成為旅行的主要誘因,，追求真實(shí)性是當(dāng)今消費(fèi)者行為的最重要驅(qū)動(dòng)力。Jean-Luc先生補(bǔ)充說：這次互動(dòng)烹飪活動(dòng)很好地推廣了我們國家豐富的美食遺產(chǎn),，充滿活力的飲食文化和當(dāng)?shù)孛朗场?/span>

更多資訊請(qǐng)點(diǎn)擊首頁或關(guān)注旅行社資訊網(wǎng)公眾號(hào)