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專題報道

誰能把客人真正留???品牌or酒店管理公司,?

類別:專題報道|來源:|發(fā)布時間:2017-07-12 05:21|評論(0)

眾所周知,,酒店是由許多不同職能的部門組成的,。

現(xiàn)今,,很多品牌酒店公司已放棄自持酒店而青睞特許經(jīng)營,,將品牌授權(quán)給物業(yè)以賺取利益,其中以有限服務(wù)酒店(limited service hotel)和精選酒店(select service hotel )最為常見,。幫助業(yè)主經(jīng)營財產(chǎn)的第三方管理公司的應(yīng)運而生,。

品牌價值的重要性毋庸置疑。而在今天,,酒店面臨著OTA和在線短租等諸多威脅,,筆者不由得重新思考誰才能真正地把客人留住,是品牌,,還是酒店管理公司,?

毫無疑問,,一位住在假日酒店的客人,不會認(rèn)為他所在的酒店是別的品牌,,這是酒店本身的設(shè)計,,帶給客人的感官、餐飲體驗等所決定的,,同時代表了旅行者在選擇這家酒店時對品牌的期望,。但是筆者認(rèn)為,由于酒店的所有權(quán)不在酒店管理公司手中,,因此他們在管理酒店的時候,,對客戶體驗的責(zé)任度會受到削弱。實際上,,日常負(fù)責(zé)接待客人的是加盟商或第三方管理公司,,因此在筆者看來,加盟商或管理公司是一個品牌的有形代表,,是品牌的具體表現(xiàn),。

世界領(lǐng)先的酒店咨詢,估值及投資公司 LWHA( LW Hospitality Advisors) 負(fù)責(zé)人Evan Weiss表示:管理公司實際上是控制的是非品牌管理酒店的服務(wù)水平。酒店的整體服務(wù)水平是由品牌設(shè)定的,,但文化及日常工作人員的表現(xiàn)由管理公司來管控的,。

Brad Rahinsky是位于亞特蘭大的管理公司Hotel Equities的總裁兼首席執(zhí)行官。他將品牌與汽車進(jìn)行了形象的比較,,他認(rèn)為,,品牌代表的是汽車的外觀,四個輪,、四個門和擋風(fēng)玻璃等等,,而管理公司創(chuàng)造了所謂的升級體驗更強勁的引擎、豪華的皮革內(nèi)飾和頂級的音響系統(tǒng),。 品牌標(biāo)準(zhǔn)就像賭桌上的籌碼,,你要做的就是超越它。

Rahinsky承認(rèn)品牌所帶來的價值,,包括分銷,、忠誠度計劃、品牌營銷,,尤其是當(dāng)行業(yè)表現(xiàn)不太理想時,,這些尤其重要,這就是品牌的力量,,任何一個行業(yè)都是如此,,品牌等同于信任。

正如HVMG的客戶及品牌高級副總裁Matthew Woodruff所說的那樣:品牌將客戶吸引到了酒店,。品牌的背后是用戶的信任,。HVMG也是一家位于亞特蘭大的酒店管理公司,。

但是,由于管理公司通常經(jīng)營不同類型的品牌酒店,,Woodruff表示,,管理公司也有責(zé)任,維系好自身的管理水平,。

譬如,,Hotel Equities和HVMG都有經(jīng)營萬怡酒店,雖然是一樣的品牌,,但是大家管理的經(jīng)驗是不一樣的,而酒店雇用的員工,,這群為客人提供服務(wù)的人,,則是留住客人的關(guān)鍵所在。

管理公司和加盟商執(zhí)行品牌承諾的能力不太穩(wěn)定,,對于品牌的影響也是非常大的,,因此管理公司和加盟商的重要性不言而喻。

在你看來,,酒店管理公司對于一個酒店品牌意味著什么,,一家酒店要提高自身的盈利水平和美譽度,究竟要從哪些方面下手,?

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