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郵輪

歌詩(shī)達(dá)郵輪主打米其林餐廳主廚Bombana定制菜單 榮登滬上餐廳高分榜

類(lèi)別:郵輪|來(lái)源:|發(fā)布時(shí)間:2018-12-20 10:04|評(píng)論(0)

全球最大的休閑旅游公司嘉年華集團(tuán)(NYSE/LSE: CCL,;NYSE: CUK)旗下意式文化品牌歌詩(shī)達(dá)郵輪今日宣布,,其郵輪餐廳Casanova餐廳獲得意大利烹飪學(xué)院高分評(píng)價(jià),榮居上海最高評(píng)分的餐廳之一,。

在去年5月,,歌詩(shī)達(dá)郵輪與米其林三星餐廳8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA主廚UmbertoBombana達(dá)成合作伙伴關(guān)系,攜手在歌詩(shī)達(dá)郵輪上打造了一套獨(dú)立無(wú)二的時(shí)令菜單,,讓消費(fèi)者在海上吃出 好時(shí)光,。Casanova餐廳通過(guò)純正頂尖的獨(dú)家意式美味,將意大利文化詮釋得淋漓盡致,,成為歌詩(shī)達(dá)郵輪的一大亮點(diǎn),,并收獲大量乘客對(duì)全新菜單的高度評(píng)價(jià)。此次,,歌詩(shī)達(dá)賽琳娜號(hào)上的Casanova餐廳榮登意大利烹飪學(xué)院評(píng)選的滬上餐廳高分榜,。意大利烹飪學(xué)院創(chuàng)立于1953年,是首家致力于保護(hù)意大利當(dāng)?shù)嘏腼兾幕兔朗硞鹘y(tǒng)的權(quán)威機(jī)構(gòu),。榮登該機(jī)構(gòu)頒發(fā)的滬上餐廳高分榜不僅是對(duì)Casanova餐廳美食的褒獎(jiǎng),,更是對(duì)歌詩(shī)達(dá)郵輪作為意式美食文化傳播者的認(rèn)可。

(歌詩(shī)達(dá)新浪漫號(hào)??吭谕鉃└劭冢?/span>

(主廚Bombana(照片右側(cè))與歌詩(shī)達(dá)亞洲客戶(hù)體驗(yàn)與產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)收益副總裁齊大為(照片左側(cè))一起品鑒研討新菜單)

為了持續(xù)升級(jí)船上產(chǎn)品,,帶來(lái)更完美的意式美食體驗(yàn),Bombana主廚和8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA上海團(tuán)隊(duì)對(duì)現(xiàn)有的菜單和新菜單進(jìn)行了一番品鑒與研討。據(jù)信,,新菜單將很快推向市場(chǎng),。我們認(rèn)為美食是溫暖與快樂(lè)的最佳載體,尤其是在家庭成員之間,。無(wú)論是中國(guó)人還是意大利人,,他們都很珍視與家人、朋友以及所愛(ài)之人的用餐時(shí)光,。而歌詩(shī)達(dá)郵輪秉持拉近親人距離,,發(fā)現(xiàn)所愛(ài)之人未曾被見(jiàn)到的一面的理念深深地打動(dòng)了我。我們希望,,即將上線的新菜單,,能夠讓大家時(shí)刻悅享美食和陪伴的美好時(shí)光。在與Pasquale主廚和歌詩(shī)達(dá)餐飲團(tuán)隊(duì)會(huì)面后,,Bombana這樣說(shuō)道,。

(主廚Bombana位于歌詩(shī)達(dá)郵輪上)

在歌詩(shī)達(dá)郵輪,最有吸引力的服務(wù)之一就是原汁原味的意式用餐體驗(yàn),,這里不僅有獨(dú)特打造的米其林餐廳主廚定制菜單,,還有各種各樣的世界美食,全方位滿(mǎn)足乘客的味蕾,。此外,,更有海上撈火鍋等多款代表中式飲食文化的餐飲選擇,以饗中國(guó)乘客們的思鄉(xiāng)胃,,開(kāi)啟一場(chǎng)海上饕餮之旅,。

我們很高興能獲得這項(xiàng)殊榮。作為意式郵輪品牌,,歌詩(shī)達(dá)郵輪始終致力于為乘客帶來(lái)原汁原味的意式文化體驗(yàn),。歌詩(shī)達(dá)郵輪與意大利烹飪學(xué)院一樣,堅(jiān)信美食是意大利文化的精髓之一,。傳播意式美食文化,,也是我們所身體力行的。歌詩(shī)達(dá)亞洲總裁馬睿哲說(shuō),,Casanova餐廳和船上的其他升級(jí)體驗(yàn)都是我們以海上好時(shí)光為核心,,積極踐行我們服務(wù)中國(guó)游客承諾的重要體現(xiàn)。我們將通過(guò)不斷的創(chuàng)新和努力持續(xù)升級(jí)船上產(chǎn)品,,為更多中國(guó)游客及其不斷增長(zhǎng)的郵輪度假需求帶來(lái)充滿(mǎn)藝術(shù)和文化氣息的意式郵輪度假體驗(yàn),。

目前, Casanova餐廳已登上歌詩(shī)達(dá)亞洲船隊(duì)的三艘郵輪,,并在不久的將來(lái),,成為新船歌詩(shī)達(dá)威尼斯號(hào)不可或缺一個(gè)亮點(diǎn),。作為品牌專(zhuān)為中國(guó)市場(chǎng)打造的新船,歌詩(shī)達(dá)威尼斯號(hào)將在2019年5月到達(dá)上海并開(kāi)啟母港運(yùn)營(yíng),。以中國(guó)游客的娛樂(lè)偏好為設(shè)計(jì)重點(diǎn),,船上的經(jīng)典意大利威尼斯狂歡節(jié),和威尼斯享譽(yù)全球的貢多拉等意式元素,,淋漓盡致地展現(xiàn)了威尼斯人的熱情和意式文化,。更值得一提的是,,歌詩(shī)達(dá)威尼斯號(hào)一應(yīng)俱全的中意式美食,,讓乘客在船上就能品味到世界各地的獨(dú)特風(fēng)味,享受視覺(jué)與味覺(jué)雙重盛宴,。

(歌詩(shī)達(dá)亞洲總裁馬睿哲(照片右側(cè))與意大利烹飪學(xué)院代表(照片左側(cè))合影)

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