現(xiàn)在,,越來(lái)越多的人開始關(guān)心可持續(xù)發(fā)展,“可持續(xù)旅行”概念也在全球酒店業(yè)內(nèi)熱度漸起,。隨著各家酒店品牌與集團(tuán)提出和踐行不同程度的可持續(xù)發(fā)展舉措,,“綠色之風(fēng)”徐徐吹向酒店行業(yè)。酒店業(yè)應(yīng)該從哪些方面著手構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,?如何在為人類和地球帶來(lái)積極改變的道路上,,達(dá)成新的成就?
近期CTA采訪了硬石國(guó)際集團(tuán)酒店首席運(yùn)營(yíng)官Jon Lucas先生和硬石國(guó)際集團(tuán)全球社會(huì)責(zé)任副總裁Paul Pellizzari先生,,他們表示硬石國(guó)際集團(tuán)自成立以來(lái),,始終將企業(yè)社會(huì)責(zé)任作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體系中不可或缺的重要組成部分?!罢湎У厍颉弊鳛橛彩瘓?jiān)守的四大創(chuàng)始座右銘之一,,始終指引硬石朝永續(xù)未來(lái)不斷前行。
CTA: 硬石酒店集團(tuán)目前在全球有多少家酒店,?定位客群是哪些人,?
Jon Lucas先生:迄今為止,硬石國(guó)際的業(yè)務(wù)范圍已遍布全球70個(gè)國(guó)家的265個(gè)地區(qū),,旗下不止硬石酒店,、亦包含硬石賭場(chǎng)、硬石餐廳和搖滾商店,。隨著各國(guó)松綁邊境限制,,出境游需求在強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的當(dāng)下,2023年硬石將持續(xù)拓展市場(chǎng)版圖及輻射范圍,,發(fā)掘多元精彩的目的地,,滿足無(wú)論是商旅還是個(gè)人、朋友及親子出游的不同需求,,通過釋放別具一格的音樂DNA能量,,顛覆傳統(tǒng)乏味的酒店入住體驗(yàn),,為各個(gè)年齡階層賓客的自在出游創(chuàng)造無(wú)限新意與驚喜。
CTA:全球關(guān)注旅游可持續(xù)發(fā)展,,硬石酒店在可持續(xù)發(fā)展方面有哪些嘗試和成就,?
Jon Lucas先生:“可持續(xù)旅行”正在成為一種全球趨勢(shì),疫情三年消費(fèi)者更積極反思自身與自然和社會(huì)的關(guān)系,?!耙慌e一動(dòng)影響自然和社會(huì)”的新旅行觀已成型。越來(lái)越多消費(fèi)者將「可持續(xù)性」作為出行消費(fèi)的重要考慮因素,,開始更愿意選擇綠色環(huán)保的旅行產(chǎn)品以減少旅途中的碳足跡,。秉持品牌文化內(nèi)核,在硬石獨(dú)特的 “珍惜地球” 團(tuán)隊(duì)的落實(shí)下,,從水資源,、能量消耗與回收利用等多維度、多層次,、多目標(biāo)的制定一輪輪的針對(duì)型革新計(jì)劃,,以踐行保護(hù)自然目標(biāo),為賴以生存的共同家園未來(lái)做出貢獻(xiàn),。
Paul Pellizzari 先生:每年,,我們持續(xù)與世界環(huán)境保護(hù)運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)組織和公益機(jī)構(gòu)等展開多形式的綠色行動(dòng),由此建立了良好的合作關(guān)系,。比如,,每年3月25日與世界自然基金會(huì)(WWF)開展‘地球一小時(shí)’活動(dòng),全球范圍內(nèi)的硬石酒店和餐廳都會(huì)齊齊以行動(dòng)響應(yīng)環(huán)保節(jié)能,。為持續(xù)賦能“可持續(xù)”概念,,硬石還曾與WWF聯(lián)合推出限量版“珍惜地球”T恤并將部分收益捐獻(xiàn)于公益。這項(xiàng)創(chuàng)新舉措不僅撬動(dòng)了更多年輕人踐行可持續(xù)生活方式,,更是獲得REPREVE?年度新人獎(jiǎng)的認(rèn)可,。
除此以外,硬石致力在日常點(diǎn)滴和自身業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)過程中著手去減少對(duì)環(huán)境的影響,。非營(yíng)利環(huán)保組織“Clean The World”(CTW)便是我們另一重要合作伙伴。通過“酒店回收計(jì)劃”,,硬石持續(xù)轉(zhuǎn)移酒店塑料垃圾,,并回收剩余肥皂將其再制捐獻(xiàn)給有需要的人們。在新冠疫情初期的2020年4月,,我們便通過CTW捐贈(zèng)35萬(wàn)塊未使用肥皂,,用行動(dòng)保護(hù)那些容易遭受衛(wèi)生疾病的人。
CTA : 據(jù)了解,,馬爾代夫硬石酒店前不久獲得了綠色環(huán)球(Green Globe)認(rèn)證,,馬爾代夫也是中國(guó)的免簽國(guó),,酒店針對(duì)中國(guó)游客有推出哪些定制服務(wù)?
Paul Pellizzari先生:馬爾代夫硬石酒店是我們非常積極的“環(huán)保衛(wèi)士”,,這次榮獲綠色環(huán)球(Green Globe)認(rèn)證——全球旅行旅游業(yè)公認(rèn)的可持續(xù)旅游的形象認(rèn)可,,我想是他們不停歇踐行“珍惜地球”最好的證明。隨著中國(guó)旅游市場(chǎng)開放之際,、馬爾代夫免簽生效,,馬爾代夫硬石酒店當(dāng)下即推出了針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的限時(shí)禮遇,熱情邀請(qǐng)大家解鎖「人間天堂」的無(wú)限精彩,。賓客可以入住海上獨(dú)幢別墅零距離悅享海景,、體驗(yàn)硬石之聲(The Sound of Your Stay?)、音樂瑜伽,、異域舞蹈等硬石特色項(xiàng)目,,悠享久違的愜意度假時(shí)光。
除此以外,,隨越來(lái)越多旅行者們認(rèn)為可持續(xù)旅行的“重要”,,和親子出行熱度的持續(xù)升溫,馬爾代夫硬石酒店也為此煥新推出CAMP-CATION3.0親子項(xiàng)目,,以滿足全家人的繽紛項(xiàng)目加碼夏日歡樂氛圍,。酒店除了設(shè)有肆意「玩」水的浮潛設(shè)備、皮劃艇,、腳踏船,,入住的中國(guó)游客還將感受馬爾代夫硬石酒店標(biāo)志性的特色音樂服務(wù)。小朋友亦可在度假營(yíng)跟隨專家探尋礁群與植被,,在綠色課程體驗(yàn)中領(lǐng)略異域風(fēng)光,。大小賓客在硬石共度美好的親子時(shí)光,一同收獲一段難忘的海島記憶,。
CTA :硬石國(guó)際集團(tuán)建設(shè)“珍惜地球”團(tuán)隊(duì),,近兩年在酒店聘任可持續(xù)經(jīng)理一職??煞裾?wù)勥@一行動(dòng)的初衷,、目前效果及未來(lái)的期待嗎?
Paul Pellizzari先生:近年起,,我們創(chuàng)新增加“可持續(xù)發(fā)展經(jīng)理”這一職位,,邀請(qǐng)全球關(guān)心自然與生活的綠色環(huán)保先行者加入硬石團(tuán)隊(duì),用專業(yè)化技能與經(jīng)驗(yàn)賦予硬石保護(hù)環(huán)境的更多可能性,。
在全球據(jù)點(diǎn)專門設(shè)立「可持續(xù)發(fā)展經(jīng)理」,,一方面是希望吸納更多專業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)人士加入,匯集集團(tuán)上下之力,,以最前沿的環(huán)保舉措助力品牌的逐綠之旅,。于2022年擁有14年環(huán)保經(jīng)歷的Siti Norazliyana就是其中一員,,她在加入迪沙魯海岸硬石酒店后,帶著在WWF積累的充足經(jīng)驗(yàn)為酒店未來(lái)環(huán)保行動(dòng)提出了眾多建議,,在今年度當(dāng)?shù)貏e開生面的“地球一小時(shí)”活動(dòng)中就有她的身影,。
不僅如此,掌握旅客的心態(tài)變化和他們對(duì)旅行體驗(yàn)的期望,,并迅速適應(yīng)以滿足這些期待尤為重要,。隨著可持續(xù)成為未來(lái)旅行的重要趨勢(shì),我們希望讓“可持續(xù)”成為品牌另一重要的價(jià)值標(biāo)簽,,通過「可持續(xù)發(fā)展經(jīng)理」將綠色理念因地制宜的植入每家酒店的不同場(chǎng)景,,構(gòu)建多重空間為賓客打造多元化的 “綠色新玩法”,為每一位旅客種下可持續(xù)旅行的綠色種子,,共同推進(jìn)健康時(shí)尚,、可持續(xù)的生活方式。
CTA :如今,,全球都越發(fā)關(guān)注并重視可持續(xù)行動(dòng),。硬石酒店如何看待這一理念,后續(xù)在市場(chǎng)層面是否會(huì)有新的動(dòng)作,?
Jon Lucas先生:酒店和旅游業(yè)與環(huán)境是相互依存的關(guān)系,。“珍惜地球”作為品牌創(chuàng)始四大座右銘之一,,是過去50年硬石始終堅(jiān)守的環(huán)保態(tài)度,,也是未來(lái)我們持續(xù)推動(dòng)保護(hù)共同家園不變的綠色承諾。
2023年隨著全球旅業(yè)的持續(xù)復(fù)蘇,,推動(dòng)可持續(xù)旅行的重要性及迫切性愈發(fā)突顯,。堅(jiān)定踐行品牌精神,我們正在加大努力,,通過推動(dòng)日常運(yùn)營(yíng)改進(jìn),,攜手非營(yíng)利性合作伙伴,例如WWF和CTW開展更為密切的合作,,與各供應(yīng)商推動(dòng)更可持續(xù)的實(shí)踐合作等環(huán)節(jié)著手,,解決廢物、能源和水問題以減少對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響,,用日復(fù)一日的環(huán)保管理讓“綠色”成為硬石生活的底色,。
Paul Pellizzari 先生:我們洞察到消費(fèi)者雖然對(duì)可持續(xù)問題日益關(guān)注并將「可持續(xù)性」納入出行考慮范圍,然而不斷上漲的生活成本壓力也讓旅客對(duì)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的出行成本和綠色環(huán)保選項(xiàng)提出了更多要求,,在不確保所選旅行方式將產(chǎn)生積極的影響情況下,例如旅行選項(xiàng)是否有獲可持續(xù)認(rèn)證等,,他們可能并不愿意為此支付溢價(jià)給更可持續(xù)的產(chǎn)品或服務(wù),。
基為此,,我們將積極聆聽每一位旅客的心聲,通過融合當(dāng)?shù)氐氐牢幕w驗(yàn)的環(huán)保行程或活動(dòng),,比如迪沙魯海岸硬石酒店組織開展「植被生物參觀活動(dòng)」,,馬爾代夫硬石酒店「珊瑚保護(hù)計(jì)劃」等打造多元化的綠色旅行方式,賓客可以在旅途中與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建立更好聯(lián)結(jié),,身體力行感知行動(dòng)背后對(duì)社區(qū)和環(huán)境的積極回饋,,繼而延續(xù)環(huán)保自覺成為生活常態(tài)。
采訪中CTA發(fā)現(xiàn),,硬石酒店一直注重環(huán)境保護(hù)和企業(yè)發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一,,不僅積極踐行綠色可持續(xù)發(fā)展路線,對(duì)日常運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的把控和管理,,并以實(shí)際行動(dòng)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,。
我們相信推動(dòng)可持續(xù)旅行是對(duì)永續(xù)未來(lái)的投資,助力每一次可持續(xù)旅行的實(shí)現(xiàn),,這股生生不息的綠色行動(dòng)將匯聚成無(wú)窮力量,,共同引領(lǐng)積極變革并反饋?zhàn)匀唬罱K實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生的目標(biāo),。