秉承弘揚中式工藝的使命，優(yōu)雅盡釋流傳千年的東方美學，北京金融街麗思卡爾頓酒店攜手SHANG XIA上下,，以“生活的藝術”為靈感臻呈聯(lián)名主題下午茶，復刻煥然新生的東方意象，開啟一場與東方美學的優(yōu)雅邂逅,。

  SHANG XIA上下于2010誕生之日起，品牌始終以現(xiàn)代與革新的設計創(chuàng)造獨具風格的中國生活方式,，在多元中蘊含著品牌的核心價值,。一系列創(chuàng)作在世界范圍內備受贊譽,，吸引大英博物館等全球多個著名博物館永久收藏，為佳士得等多家國際拍賣行所青睞,，更收獲權威媒體和意見領袖的褒獎和肯定,。北京金融街麗思卡爾頓酒店技藝精湛的廚師團隊以多款SHANG XIA上下品牌經典產品為原型，精雕細琢多款甜品,，匠心還原的每一道甜品都栩栩如生地講述著一段溫婉動人的東方故事,。

臻選推薦

甜點

蜜遇香柚 - 蜂蜜柚子茶蛋糕

甘甜蜂蜜搭配粉柚果肉融入細膩的奶油口感，清甜之間糅合馥郁香氣,。

甜點創(chuàng)意

SHANG XIA上下“澄月”系列漫游禮盒,，設計靈感源自中國經典提盒，以“月,、香,、茶” 等東方審美意象進行當代演繹。

茉莉生巧 - 茉莉花茶巧克力蛋糕

鮮靈彌散的茉莉芳香,，暖中帶一絲甜味,，醇厚巧克力的加入，恰到好處的中和了口感,。

甜點創(chuàng)意

SHANG XIA上下竹絲扣瓷對杯,，始于清代，又稱瓷胎竹編工藝,。

一抹相思 - 抹茶紅豆蛋糕

靜謐溫潤的抹茶搭配經典相思豆,，入口后的浪漫回甘縈繞在舌尖。

白桃晚春 - 蜜桃烏龍茶蛋糕

鮮甜蜜桃交織韻味悠長的特色茶香,，生機滿溢的輕盈口感,，為生活點綴幾分趣意。

司康

新鮮烘烤的檸檬紅茶司康餅

配草莓果醬,香橙果醬,蜂蜜和凝脂奶油

咸點

煙熏三文魚配魚子醬和黑麥面包

帕爾馬火腿配蜜瓜

鵝肝慕斯青豆撻

泰式蝦和小番茄沙拉杯

碧根果 | 炭燒腰果 | 時令水果杯