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2016金華旅游推介會(huì)登陸廣州“一味相承”推介金華美食

類(lèi)別：目的地|來(lái)源：|發(fā)布時(shí)間：2016-08-29 03:28|評(píng)論（0）

在《舌尖上的中國(guó)》中,，金華的火腿和廣州的茶點(diǎn),，在這部火遍大江南北的紀(jì)錄片中，都是隆重推出的重頭戲,。要論誰(shuí)是吃貨之城,，廣州當(dāng)仁不讓，金華也不甘示弱,。爾今,，這兩座城的美食難得地聚在了一起。讓吃貨們大飽口福的夢(mèng)幻時(shí)刻來(lái)臨了,！

8月24日,，一味相承2016金華旅游推介會(huì)在廣州舉行，此次推介,，金華旅游不但帶來(lái)了金華最好吃的美食,，還講述了一個(gè)又一個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、美麗動(dòng)人的美食故事,，并將兩地之間的美食淵源和金華傳統(tǒng)美食背后的匠心精神,逐一呈現(xiàn)給廣州的朋友,，并且也帶去了金華旅游針對(duì)廣州游客的最新優(yōu)惠政策。
廣州人對(duì)傳統(tǒng)糕點(diǎn)有著獨(dú)一無(wú)二的熱衷,。無(wú)論是早茶還是宵夜,，配上一壺鐵觀音或者普洱，各式糕點(diǎn)就能擺上滿滿一桌,。在廣州,，一家小小的糕點(diǎn)鋪可以傳承幾代人，他們繼承著古老的制作工藝，在經(jīng)過(guò)上百年的改良后,，依然保持著濃濃的古早味,。

這種對(duì)于傳統(tǒng)美食的繼承與發(fā)揚(yáng)，在金華也同樣存在,。說(shuō)到金華的傳統(tǒng)糕點(diǎn),，金華大婺鄉(xiāng)商貿(mào)有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐勝捷如數(shù)家珍。四斤頭是指連環(huán)糕,、雙喜糕,、擦酥、紅回回,、四款糕點(diǎn),。在金華人的傳統(tǒng)習(xí)俗中，四斤頭是古時(shí)候男方到女方家提親的必備品,。提親必須要提上這四款糕點(diǎn),，每種各一斤，故稱為四斤頭,。四種糕點(diǎn)各有寓意：連環(huán)糕,，寓意美滿姻緣喜連環(huán)；雙喜糕,，寓意雙喜臨門(mén)福滿堂,；擦酥，寓意茶香酥心美如意,；紅回回,，寓意鴻運(yùn)回鄉(xiāng)樂(lè)團(tuán)圓，它們是婚慶喜事不可缺少的糕點(diǎn),。
徐勝捷還專門(mén)把四斤頭這個(gè)民俗故事制成一本大紅色的小人書(shū),，在推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放給前來(lái)捧場(chǎng)的廣州客人。
眼前的四斤頭,，聽(tīng)著很有來(lái)頭,，聞著香噴噴，咬上一口,，入口即化，甜而不膩,。一瞬間仿佛回到兒時(shí),，吃著奶奶做的糕點(diǎn)，看著手里的小人書(shū),，上頭的連環(huán)畫(huà),，述說(shuō)的是一個(gè)來(lái)自金華的傳統(tǒng)美食典故。唇齒留香間，滿滿的都是奶奶留下來(lái)的味道,。
金華傳統(tǒng)美食有哪些獨(dú)到之處呢,？在這次金華旅游推介會(huì)上，你也許可以學(xué)上一招：從春養(yǎng)顏,、夏祛暑,、秋養(yǎng)生、冬滋補(bǔ)的磐安藥膳到經(jīng)過(guò)催,、泡,、蒸、煮,、煎,、打、烘,、的,、包、壓,、揉等幾十道工序,，在特定的溫度和濕度下，以獨(dú)特的手工藝才能制成的金華特色糕點(diǎn)花生酥,、琴酥還有油而不膩,，鮮咸可口的金華酥餅。

不論是精挑細(xì)選的食材還是復(fù)雜精細(xì)的制作工序,，一塊小小的糕點(diǎn)承載了金華傳統(tǒng)手藝?yán)^承人的匠心精神,。推介會(huì)上，大婺鄉(xiāng)糕點(diǎn)傳承人鄭省三老師傅更是上臺(tái)直接給大家演示了正宗金華糕點(diǎn)的制作,。
在廣州,，老火靚湯也不能不提。不過(guò),，不管主料怎么變,，有一樣食材幾乎是不可少的那就是金華火腿。推介會(huì)上,，金字火腿股份有限公司廣州分公司總經(jīng)理蔡賢在推介會(huì)上分享了金華火腿與廣州美食的淵源,。
據(jù)了解，這次推薦會(huì)上,，好客的金華人為廣州的游客帶去了各個(gè)景點(diǎn)的優(yōu)惠政策,。比如金華古婺窯火提供50張?bào)w驗(yàn)券，活動(dòng)開(kāi)始至10月8日,，持廣州居民身份證或居住證的游客,，項(xiàng)目體驗(yàn)按門(mén)市價(jià)6折,；東陽(yáng)花園村景區(qū)對(duì)廣州旅行社組團(tuán)游客，給予團(tuán)隊(duì)價(jià)基礎(chǔ)上8折優(yōu)惠,。想去磐安的廣州游客即日起到12月31日,，憑有效身份證在磐安所有景區(qū)享受8折優(yōu)惠；橫店影視城更是針對(duì)廣州游客推出了系列影視文化主題旅游線路產(chǎn)品,。
面對(duì)數(shù)不勝數(shù)的景點(diǎn)景區(qū),，廣州朋友可以如何玩轉(zhuǎn)金華呢？目前乘高鐵從廣州直達(dá)金華非常便捷,，前往金華境內(nèi)其他地方可以坐大巴或城際交通工具前往,，緊接著還會(huì)陸續(xù)推出景區(qū)間交通。金華高鐵站還設(shè)有金華旅游咨詢服務(wù)中心,，游客有任何訴求都可以在服務(wù)中心一站式解決,。

附：廣州游客到金華可以這樣玩
廣州人愛(ài)吃，品美食在金華是一個(gè)重要的玩法金華火腿宴,、金華煲,、金華佛手茶金華可謂美食遍地，若有機(jī)會(huì)前往一些農(nóng)家樂(lè),，更是家家都有拿手菜,。
喜歡時(shí)尚的年輕人可以到金華撞明星著名的橫店影視城就位于金華的東陽(yáng)。除了橫店,，永康石鼓寮,、磐安百杖潭都是一些劇組鐘愛(ài)的拍攝地。如果你在一些明星常出沒(méi)的餐廳,、酒店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，到影視基地里走一走，碰巧就會(huì)跟明星邂逅,。
這么熱的天,，去金華的磐安避暑吧。那可是浙江數(shù)一數(shù)二的避暑勝地,，涼到什么程度,？晚上不開(kāi)空調(diào)，半夜你還得蓋被子睡,。那里可清靜了,，還有豐富的負(fù)氧離子，厭倦了塵世喧囂,，不妨去磐安避暑度假吧,？
小時(shí)候，古村落的大祠堂里,，圍著木柱子轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),。你知不知道，有多少年沒(méi)有去農(nóng)村的老房子里住過(guò)了,。如果你想重溫這種久違的感覺(jué),，好辦，去金華就可以了,。那里有122個(gè)歷史文化名村,，有好多都是千年古村。一個(gè)月前,，連前外交部長(zhǎng)李肇星來(lái)時(shí),，都點(diǎn)贊了金華的古村落。如果你想感受原住民的淳樸,，可以去蘭溪的諸葛八卦村看一看,，它可是全國(guó)最大的諸葛亮后裔聚居地，也是全國(guó)保存最完好的歷史文化古村落之一,。此外,，金西的寺平村、義烏的佛堂古鎮(zhèn)也是金華古村落中響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹈?，值得去走一走,、看一看。這些開(kāi)放式的古村落交通也很方便,，從金華市區(qū)出發(fā),，車(chē)程在半小時(shí)至兩個(gè)半小時(shí)之間。
可以去十里桂花長(zhǎng)廊賞桂花,、吃桂花糕,、品桂花茶，桂花長(zhǎng)廊所在的安地鎮(zhèn)距婺城十公里,，鎮(zhèn)里山多,、溝深、林茂,，冬暖夏涼,、濕度大，非常適合家庭出游,。
金華還有一個(gè)園區(qū)非常有名,，那就是錦林佛手生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，佛手是金華三寶之一,，與火腿和酥餅齊名,。這是一個(gè)神奇的地方，美麗花田,、徽派古宅,、金色佛手,、浪漫情人橋，在此交織成一曲浪漫的田園牧歌,，你還能在紫色薰衣草的海洋中,，見(jiàn)到惹人喜愛(ài)的羊駝駝。十余幢青磚灰瓦的徽派老宅散布觀光園內(nèi),，錯(cuò)覺(jué)時(shí)光倒退,，恍如走入古村落。
帶孩子到寨春青蛙樂(lè)園玩玩也不錯(cuò),，這里不僅可以進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn),、采摘觀光，還有各種親子游樂(lè)項(xiàng)目,，閑暇之余不妨來(lái)體驗(yàn)青蛙樂(lè)園帶來(lái)的樂(lè)趣,。
你還記不記得，小學(xué)課本上的那篇課文,，是著名教育家葉圣陶寫(xiě)的《記金華的雙龍洞》,，連徐霞客、葉圣陶都吆喝的景點(diǎn),，真的不去領(lǐng)略一番嗎,？雙龍洞最大的特色就是，你將乘坐一葉輕舟,，穿越巨石的縫隙,，悠悠入洞，眼前豁然開(kāi)朗,，驚險(xiǎn)刺激又安之若素,。這種探險(xiǎn)的感覺(jué)，別的地方給不了,。
牛頭山國(guó)家森林公園則是金華八婺第一峰,，現(xiàn)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，素來(lái)有著江南九寨溝的美稱,。景區(qū)三大王牌景點(diǎn)中的石門(mén)峽景區(qū)讓游客在訪仙問(wèn)道之余,，還可以擁抱激流而抵達(dá)快樂(lè)的巔峰；神牛谷漂流堪稱浙中第一漂,；牛頭山夢(mèng)溫泉可是國(guó)家森林公園生態(tài)之美的自然饋贈(zèng)哦,。
到了浦江神麗峽一定要看看這里的自然峽谷景觀，神麗峽景區(qū)為典型的自然峽谷型景觀,，南部群山峻峭,、云霧繚繞、林深水秀,、坪多,、石奇,、瀑美、自然環(huán)境清幽,，原生態(tài)環(huán)境保護(hù)完整,，是名不虛傳的天然氧吧。
如果你想購(gòu)物,，可以去全球最大小商品市場(chǎng)義烏國(guó)際商貿(mào)城，在這里你可以買(mǎi)到品種最全,、價(jià)格最便宜的各類(lèi)商品,。

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