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“星夢郵輪”總裁戴卓爾?布朗：打造亞洲首艘本土豪華郵輪

類別：郵輪|來源：|發(fā)布時間：2016-08-01 05:17|評論（0）

近日,，首個亞洲本土豪華郵輪品牌星夢郵輪在北京舉辦路演,，宣布旗下首艘郵輪云頂夢號現(xiàn)已于德國帕彭堡的Meyer Werft船廠作最后組裝工程,，其后將于今年11月從廣州（南沙港）母港啟航,，并將引入全球首個海上尊尼獲加尊邸,，讓賓客能夠盡享其中,。除了全球首個海上尊尼獲加尊邸外,，云頂夢號還囊括眾多環(huán)球美食選擇，完美融合中西元素,，專為龐大且極具潛力的中國及亞洲高端郵輪市場量身打造,，為賓客提供區(qū)內(nèi)最高水準(zhǔn)的服務(wù)、最寬敞舒適的海上居停,，以及獨(dú)特的豪華郵輪體驗(yàn),。

路演后，星夢郵輪總裁戴卓爾?布朗先生（Thatcher Brown）及其團(tuán)隊(duì)接受了媒體專訪,，深度的介紹了星夢郵輪的獨(dú)特市場定位及針對亞洲中國市場的個性產(chǎn)品理念,。

為什么會在現(xiàn)在這個階段選擇南沙港推出一個豪華的郵輪品牌？
珠三角對于中國來說是非常重要的區(qū)域,，它既是一個旅游的集散地,，同時也是一個基礎(chǔ)設(shè)施非常完備的區(qū)域，經(jīng)濟(jì)也非常發(fā)達(dá),。廣州作為珠三角的核心,，我相信我們選擇廣州的南沙港作為我們的母港，能夠針對中國的高端旅游市場,，能夠更好地拓展和引導(dǎo)中國的豪華郵輪市場法則,。

基于云頂香港20多年深入了解亞洲市場的經(jīng)驗(yàn),，我們意識到了在亞洲本土的豪華郵輪品牌有這樣一個市場空白的存在，所以豪華郵輪市場在亞洲大有可為,。因?yàn)閬喼蘧奂舜罅康男屡d崛起的中產(chǎn)階級,，而且中產(chǎn)階級的家庭收入一直是以雙位數(shù)甚至更強(qiáng)勁的方式在增長，所以我相信這些中產(chǎn)階級他們休閑度假的方式也在呈現(xiàn)多樣化的趨勢,，他們對于旅行也是有各種各樣的需求的,。

星夢郵輪完美融合中西文化，為賓客提供獨(dú)特豪華郵輪體驗(yàn),，我們深深植根于亞洲,，配合國際化視野及國際化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，能夠滿足亞洲消費(fèi)者的需求,，星夢郵輪不僅為賓客網(wǎng)羅全球饕餮饗宴及提供亞洲殷勤好客的摯誠服務(wù),，締造一段啟迪夢想的至臻海上之旅。在這個基礎(chǔ)之上,，賓客可以享受更多嶄新體驗(yàn),，比如像尊尼獲加尊邸這樣的獨(dú)特體驗(yàn)，以及各種豐富的休閑娛樂活動及新奇的海上體驗(yàn),。

尊尼獲加的加入會給賓客帶來什么新的體驗(yàn),？
云頂夢號上的尊尼獲加尊邸讓賓客盡情感受蘇格蘭威士忌的濃厚文化。一般說到美食肯定離不開美酒,，美酒包括各種各樣的酒類,，像尊尼獲加尊邸推出的酒類是威士忌，威士忌風(fēng)味與口感選擇方面其實(shí)非常豐富,，我們發(fā)現(xiàn)威士忌雞尾酒能夠跟魚類或者跟肉類有非常好的口感搭配,，所以我相信能夠給賓客帶來更好的體驗(yàn)。

星夢郵輪引入歐式管家服務(wù),，這個歐式管家和傳統(tǒng)的酒店行業(yè)的管家有什么相同和不同之處,？
說到我們跟尊尼獲加尊邸的關(guān)系，我們認(rèn)為這是非常具有創(chuàng)新意義的一次合作,，這種創(chuàng)新性的合作非常獨(dú)特,，它也給我們帶來很多獨(dú)特的體驗(yàn)。創(chuàng)新性的合作確實(shí)能夠碰撞出很多火花,。

說到管家服務(wù),，不管是郵輪上還是酒店的管家，最關(guān)鍵的是能否有一顆忠于服務(wù)的心,，是否有好的服務(wù)心態(tài)和態(tài)度,，我們認(rèn)為酒店管家服務(wù)準(zhǔn)則和郵輪管家服務(wù)的準(zhǔn)則有很多類似之處，我覺得最關(guān)鍵的就是首先我們在招募人的時候，首先看他是否有一個端正的心態(tài),，然后再來給他做技巧的培訓(xùn),。作為管家服務(wù)，核心精髓就是要從服務(wù)他人身上找到一種尊榮感,，就是你的摯誠服務(wù)能夠體現(xiàn)出你的高尚與尊容,。所以服務(wù)技巧的培訓(xùn)當(dāng)然也非常重要，但最關(guān)鍵的還是他的心態(tài)和態(tài)度一定要端正,。這是共同的,。

然而，不同之處就在于首先是文化上的不同,，我們說到傳統(tǒng)的管家服務(wù),，核心精髓就在于通過服務(wù)他人來體現(xiàn)自己的尊榮感。但歐式管家和中式管家還是有很多細(xì)節(jié)上的區(qū)別,。

語言也有比較大的區(qū)別,，像我們歐洲籍的歐式管家瑞讓不會說一句普通話，但他會透過摯誠服務(wù)體驗(yàn)卓越的歐式管家價值,，而我們中國籍歐式管家操非常流利的普通話,，雖然不是來自歐洲，但同樣有著歐式管家的良好服務(wù)心態(tài),。而且我認(rèn)為郵輪管家相對酒店管家,，服務(wù)復(fù)雜性更高，所面對的情景變化性更大,，并且跟賓客相處的時間更長,，在這種復(fù)雜的情況下如何來做好服務(wù),，這本身也是跟傳統(tǒng)的酒店管家服務(wù)不同之處,。

另外我們組建了自己的關(guān)于管家的培訓(xùn)學(xué)校，叫做管家培訓(xùn)學(xué)院,，在這個培訓(xùn)中心里我們會訓(xùn)練出大量的非常優(yōu)秀的新一代管家們,。而且我們希望通過各種各樣的培訓(xùn)能夠讓他們從多方位訓(xùn)練自己的素養(yǎng)，比方說我們希望通過芭蕾教練以訓(xùn)練芭蕾舞演員的方式,，來培訓(xùn)出管家們更優(yōu)雅的身姿,，通過一種更優(yōu)雅的方式更好地服務(wù)賓客。大家想一想,，有多少豪華郵輪會聘請芭蕾舞教練來教自己的員工或者管家這樣優(yōu)雅的姿勢,，所以這也是我們星夢郵輪的獨(dú)特之處。

我們郵輪整個的設(shè)計考量是參考了什么樣的設(shè)計理念來考慮到客戶需求的,，這個郵輪是不是借鑒了云頂集團(tuán)下面三大郵輪品牌其他郵輪的理念來豐富自己,？
我們是借鑒了其他郵輪品牌的理念來豐富自己。首先我們認(rèn)為工作做到更極致、更完美,，是永無止境的,。而且我們希望在已經(jīng)做得非常好的事情上能夠百尺竿頭更進(jìn)一步。第三,，我們認(rèn)為我們既要聚焦于自我,，但是又必須跳出自我的框框，要能夠遠(yuǎn)望世界,，我們既能夠從自我當(dāng)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，能吸取自我的精華，同時又能夠吸取世界上其他好的東西和精華,。

細(xì)節(jié)決定成敗,。比方說中國賓客的喜好，無論是在飲食上的細(xì)微差距還是在娛樂上的本土化特色,，這種全方位的體驗(yàn),，如果不了解中國的人真的是無法體會到這些微妙之處的。作為服務(wù)業(yè)的從業(yè)人員,，永遠(yuǎn)不要自己去猜想和假設(shè)一些東西,，一定要通過詢問，通過真切地從賓客嘴里聽到他的反饋才是真正的反饋,。第二,，永遠(yuǎn)要記住有文化的區(qū)別，有文化的不同,，所以非常幸運(yùn)的是,，我身邊有一支非常好的團(tuán)隊(duì)，這些團(tuán)隊(duì)都非常深諳中國文化,，也使得我能夠更好地來深入了解中國文化精髓,。

關(guān)于航線的設(shè)計，我們看到剛剛發(fā)布的是從廣州出發(fā)到香港,，最遠(yuǎn)的是到越南,，這個航線的設(shè)計為什么是這樣的考量？為什么不會去到東南亞的其他地區(qū),，比如說日本,、韓國這樣的線路考量呢？
關(guān)于航線的問題,，我們現(xiàn)在宣布了兩條冬季航線,，這兩條冬季航線都是提供越南的六天五夜游，冬天北方中國是非常寒冷的,，往南走就滿足大家在渡假的時候往溫暖的地方去來躲避北方嚴(yán)酷的寒冬,。另外除了有非常好的優(yōu)美的風(fēng)景，比方說下龍灣的風(fēng)景非常優(yōu)美，同時它也有非常好的海鮮,，海鮮食物深受中國游客的歡迎,。另外也有非常好的文化的體驗(yàn)。美食,、美景都已經(jīng)具備了,，當(dāng)然再加上購物休閑，這樣就能使大家有非常好的體驗(yàn)?，F(xiàn)在我們有兩條越南的航線,，也是希望能夠讓大家有不同的全新的體驗(yàn)。

在挑選航線的時候我們也要考慮到季節(jié)和風(fēng)浪,，我們不希望去到風(fēng)浪比較大,、顛簸比較嚴(yán)重、讓賓客感覺不舒服的地方,，要考慮海域的條件,，包括適合旅游的情形、海水的狀態(tài)和風(fēng)浪的選擇等等,，這都是我們選擇航線重要的依據(jù),。

星夢郵輪作為亞洲首航本土的豪華郵輪，在郵輪行業(yè)整體價格競爭非常激烈的環(huán)境下我們的定位和市場優(yōu)勢在哪里,？針對中國的高端市場,，我們的市場銷售策略有哪些？
我們的品牌定位就是豪華郵輪品牌,，它的價格是跟我們的產(chǎn)品定位相匹配的,。我們跟賓客首先解釋的是我們產(chǎn)品的性價比，而不是產(chǎn)品的價格,。我們針對的賓客也是這樣的群體,，他們所需要的并不是便宜價錢的產(chǎn)品，他需要的是符合休閑度假旅游需要的產(chǎn)品,。我們在策略上目前中國郵輪的銷售是多元化的,，比方說我們現(xiàn)在在華南區(qū)的布局,，我們更多是懂得賣高端的旅行社,，或者是更懂得豪華郵輪品牌，他怎么知道解釋這個產(chǎn)品性價比的旅行社都參與到,，也希望更多直客市場的旅行社來參與銷售,。

我們的銷售方式不像包船的模式，我們沒有按照這樣的模式去走,，目前就是要讓旅行社在了解我們產(chǎn)品性價比的情況下懂得把我們的產(chǎn)品宣傳出去,，而不是把船包了之后，只會用價錢去引導(dǎo)市場。所以這是我們最大的銷售模式,。

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