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行業(yè)觀察

管理者如何規(guī)劃旅游從業(yè)人員的職業(yè)化發(fā)展

類別:行業(yè)觀察|來源:|發(fā)布時間:2011-11-07 05:39|評論(0)

管理者如何規(guī)劃旅游從業(yè)人員的職業(yè)化發(fā)展

在旅游市場競爭日趨激烈的環(huán)境下,,人力資源管理效率直接影響旅游業(yè)的生存和發(fā)展,。旅行社市場競爭力的強弱,,歸根到底取決于員工隊伍的素質(zhì),。因此,,從業(yè)人員的素質(zhì)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃對旅游業(yè)的發(fā)展起著極為重要的作用,。 隨著我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,,對旅游業(yè)從業(yè)人員的需要急劇增加。相應(yīng)的,,導(dǎo)游人員需求也急劇增加,,據(jù)世界旅游組織預(yù)測,,到2020年中國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國。

第一目 前我國導(dǎo)游人員存在的問題具體表現(xiàn)為三大特點

1,、旅游從業(yè)人員的總量不足

根據(jù)統(tǒng)計部門統(tǒng)計,,到2009年我國導(dǎo)游需要量在30萬左右,而目前我國導(dǎo)游人數(shù)是20萬人左右,。其中,,持資格證書人員的流失率為45.3%,持初級導(dǎo)游員證書人員的流失率為6.4%,,持中級導(dǎo)游員證書人員的流失率為14.6%,,持高級導(dǎo)游員證書人員的流失率為10.l%,持特級導(dǎo)游員證書人員的流失率為37%,。

2,、旅游從業(yè)人員學歷層次低、等級結(jié)構(gòu),、語種結(jié)構(gòu)不合理

以導(dǎo)游為例,,高中(中專)學歷占41.7%,大專學歷只占39.4%,,而本科以上學歷只占18.9%,。導(dǎo)游隊伍嚴重低等級(資格和初級)導(dǎo)游人員占導(dǎo)游隊伍的絕大多數(shù),為96.3%,;中,、高、特級導(dǎo)游員人數(shù)尚不到4%,,特級導(dǎo)游員全國只有27人,。外語類導(dǎo)游人員整體數(shù)量不足,尤其是一些小語種導(dǎo)游人員奇缺,。

3,、旅游從業(yè)人員的地區(qū)分布不平衡

從總體上看,我國東部?。ㄊ校?dǎo)游人員數(shù)量較多,,中部和西部省(區(qū),、市)導(dǎo)游人員的數(shù)量較少,,但西部個別省(區(qū),、市)導(dǎo)游人員嚴重不足,。如西藏目前經(jīng)考試合格的導(dǎo)游人員只有151人,導(dǎo)游嚴重不足,,已成為制約當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的一個重要因素,。

第二 解決我國旅游業(yè)人力資源市場矛盾的主要措施

人才培養(yǎng)機制的建立,,就是要根據(jù)不同情況對以上諸因素進行優(yōu)化設(shè)計組合,尋求一個較理想的符合實際情況的人才培養(yǎng)模式,。從我國當前的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)劃來看,旅游業(yè)的發(fā)展目標是要在2020年成為世界旅游強國,,旅游行業(yè)人才的需求將日益旺盛,。旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開旅游人才的培養(yǎng),而旅游人才的培養(yǎng)主要靠旅游教育,。旅游業(yè)屬第三產(chǎn)業(yè),,具有服務(wù)屬性、實踐性較強的特點,,強調(diào)知識的有用性,,旅游企業(yè)對就業(yè)人員的需求除要求掌握必要的理論知識外,更多的是具備實踐的能力和經(jīng)驗,,因此,,旅游管理專業(yè)應(yīng)建立起以培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力,、職業(yè)技能為目標,,以校內(nèi)模擬實驗室為基礎(chǔ)、產(chǎn)學研合作辦學為重點,,與職業(yè)資格證書考試相結(jié)合的高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式,。主要體現(xiàn)為如下幾個方面。

1,、樹立“素質(zhì),、能力、技能”的培養(yǎng)目標,,構(gòu)建層次結(jié)構(gòu)的課程體系,。旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標應(yīng)以素質(zhì)、技能,、能力的培養(yǎng)為出發(fā)點和落腳點,,基礎(chǔ)理論以“必需、夠用”為度,,不追求系統(tǒng)性,,專業(yè)課程教學加強針對性和實用性,強調(diào)職業(yè)技能培養(yǎng),,將相關(guān)理論課程融入實踐課程,,并按技能要求形成模塊化組合,逐步構(gòu)建“素質(zhì),、能力,、技能”的層次結(jié)構(gòu)課程體系,。通過學期考核、畢業(yè)實習,、畢業(yè)論文及畢業(yè)答辯等培養(yǎng)學生的職業(yè)技能,。通過大學期間幾年的培養(yǎng),促進旅游管理專業(yè)學生管理實務(wù)技能得以提升,。

2,、優(yōu)化實踐教學,充分利用校內(nèi)外實習和實訓基地,,著重培養(yǎng)應(yīng)用性人才,。首先,突出專業(yè)特點,,強化實踐教學環(huán)節(jié),。旅游管理專業(yè)的特點是實踐性強,教學環(huán)節(jié)中應(yīng)加強實踐教學,。其次,,建立模擬實驗室是培養(yǎng)學生實踐動手能力的基礎(chǔ)。旅游管理專業(yè)人才除具備基礎(chǔ)理論知識外,,還應(yīng)具備應(yīng)用能力,,特別是實踐酒店服務(wù)技能、導(dǎo)游講解能力,、旅行社管理能力和旅游企業(yè)軟件使用能力,。實驗室可以為這些能力和技能的培養(yǎng)提供空間和條件,也只有經(jīng)過實驗室的初步培訓,,學生將來才能更好地適應(yīng)具體崗位,。最后,社會實踐是培養(yǎng),、提高學生職業(yè)能力的主要途徑,。旅游管理專業(yè)應(yīng)充分挖掘資源,創(chuàng)造條件,,保證學生在校期間利用課余時間參與旅游企業(yè)活動,、培養(yǎng)職業(yè)能力。

3,、產(chǎn)學研結(jié)合,,建立校企合作,以滿足旅游行業(yè)需要為目標的教學體系,。產(chǎn)學研結(jié)合,,可以實現(xiàn)學校與企業(yè)的“雙贏”目標。對學校來說,通過產(chǎn)學研結(jié)合,,制定了既符合人才培養(yǎng)目標,,又滿足社會、企業(yè)人才需求的“專業(yè)人才培養(yǎng)方案”,,推動了教學改革的深入開展,。通過合作教育,學生能力和素質(zhì)得到提高,,學生對行業(yè)和社會進行零距離接觸,,專業(yè)意識不斷增強,專業(yè)技能和就業(yè)能力得到鍛煉和提高,;師資
隊伍建設(shè)也得到加強,培養(yǎng)了一批雙師型教師,;社會資源得到充分利用,,降低了教學成本。對企業(yè)而言,,無須付出前期培訓費用,,即可獲得高質(zhì)量、高素質(zhì)的一線人員,,提高了企業(yè)聲譽,;降低了用人風險和人工費用,提高了競爭能力和企業(yè)效益,。也緩解了旅游旺季員工緊缺的壓力,。旅游管理專業(yè)應(yīng)堅持以服務(wù)行業(yè)為宗旨,以學生就業(yè)為導(dǎo)向,,主動適應(yīng)地方蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)對人才的迫切需要,,加大人才培養(yǎng)模式的改革力度,與旅游企業(yè)緊密聯(lián)系,,實行校企合作辦學,,建立產(chǎn)學研結(jié)合的教育機制。

綜上所述,,以培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),、職業(yè)能力、職業(yè)技能為目標,,以校內(nèi)模擬實驗室為基礎(chǔ),,從產(chǎn)學研合作辦學為重點,與職業(yè)資格證書考試相結(jié)合,,提高學生綜合素質(zhì)的高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才培養(yǎng)提出的新要求,,也適應(yīng)了高等職業(yè)教育的內(nèi)在要求。

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